21 giugno, 13:09 /
Libri
Il genio imprenditoriale di Francesco Cirio in un romanzo
Groppelli-Slijepcevic narrano vita del n.1 brand Conserve Italia
Un libro per risolvere la (complessa) equazione del gusto
Nik Sharma indaga la scienza al servizio della cucina
15 giugno, 11:23 /
Libri
Il vangelo dei Whisky è secondo Cyrille Mald
Storia, tecniche e un viaggio nelle migliori distillerie
07 giugno, 17:11 /
Libri
"I ricordi di Marica Burgarella", prima donna ad aver imbottigliato l'olio Dop in Sicilia
di Maria Caterina Burgarella e Yuko Okuma
06 giugno, 15:54 /
Libri
Dal riso alle violette al fritto d'acacia, piace il flower-menu
80 ricette in libro "Fame di fiori - nutrirsi di bellezza"
05 giugno, 15:01 /
Libri
Slow Food, 2 giorni per scoprire la nuova edizione della guida delle birre
Il 3 e 4 giugno a Roma degustazione dei prodotti artigianali
30 maggio, 17:26 /
Libri
Libri: del pesce non si butta via nulla, parola di Josh Niland
Sperimentazione a tutto tondo nel testo dello chef australiano
29 maggio, 12:33 /
Libri
Cucinare con Corto Maltese, avventure di mare e cibo
Ricette e sapori ispirati al celebre eroe creato da Hugo Pratt
26 maggio, 11:36 /
Libri
Il cibo del pellegrino, tra bisaccia monasteri e le osterie
Viaggio enogastronomico di Luigi Jovino lungo la via Francigena
24 maggio, 15:32 /
Libri
'Cucchiaino d'Argento', 11 storie sul cibo per i bambini
Un libro anche conoscere i segreti degli ingredienti
15 maggio, 11:12 /
Libri
