(ANSA) - MILANO, 20 MAR - 'Ti spiego Beethoven con un
cioccolatino': è questa la scommessa che ha unito il pasticcere
e maestro del cioccolato Ernst Knam e l'orchestra Sinfonica di
Milano che sabato alle 18 si esibiranno insieme in un concerto
da gustare.
All'arrivo all'auditorium di largo Mahler a ogni spettatore
sarà data una confezione con quattro cioccolatini, uno per
ciascuno dei quattro movimenti della settima sinfonia di
Beethoven, che verrà eseguita dall'orchestra diretta dal maestro
Ruben Jais.
Prima di ogni movimento Knam, che è creative partner di
questa stagione dell'orchestra, illustrerà una delle praline e
le sue analogie con la musica, che sarà illustrata da Jais.
Insomma una riflessione 'musical-gastronomica' per assaporare
con solo con l'udito ma anche con il gusto un capolavoro
assoluto. (ANSA).
Knam e Sinfonica Milano protagonisti di un concerto da gustare
Praline abbinate alla musica per spiegare Beethoven
Condividi
